凱格提供了一系列美味的代可哥脂巧克力,既能用作餡料,又可以作為表面塗層使用。
每個類別的凱格產品都非常適合今天的麵包師, 糕點和巧克力甜品的需要。
“代可哥脂巧克力” 是指所有非真正巧克力意義的純巧克力。 在焙樂道豐富的巧克力製作知識下,凱格適用於多種應用。
凱格系列的代可哥脂巧克力是由可哥粉和植物脂肪製作的, 具備優良的品質, 優異的口感, 以及良好的質地和粘度。
凱格產品在世界各地的焙樂道工廠生產, 以更好地滿足當地的口味和應用需求。
客戶優勢
- 無需調溫,融化后便可以即時使用
- 應用廣泛,從麵包,糕點到巧克力成品,從注餡,塗層,淋麵,包餡多功能。
消費者優勢
- 精選可哥粉以及優質植物油脂
- 味道媲美純脂巧克力
- 光滑和柔潤的口感